O festival de jazz sob as macieiras é realizado todos os anos em Coutances durante a semana de Ascensão. No menu de cada edição: muitos momentos únicos, criações, noites especiais, headliners, descobertas, um plural conjugado de jazz, alguns primos de música, uma cena dedicada a práticas amadoras... A programação muito eclética vai do jazz "New Orleans" à música eletrônica. Também inclui muitas apresentações de rua. Os artistas convidados são músicos locais e estrelas internacionais. Jazz sous les pommiers oferece oito dias de música, com quase 400 músicos profissionais, distribuídos por 7 palcos, quase 60 shows pagos, 6 performances de rua, inúmeros eventos e 35.000 espectadores nos cinemas.