No primeiro fim de semana de outubro, Chabanais celebra La Quintinie e jardineiros. Quintinie? Na verdade, é um homem, Jean-Baptiste de la Quintinie, nascido em Chabernais, que conhecia um destino glorioso. Foi este homem que criou o jardim de Versalhes quando Luís XIV era rei. Iluminado pelo rei, o homem ficou famoso por seus extraordinários presentes de jardineiro que lhe permitiram alimentar a mesa real em frutas e vegetais, mesmo fora de estação. Chabanais, portanto, celebra a Quintinie todos os anos em memória desse homem com mãos verdes excepcionais e aproveita a oportunidade para expor as criações de seus jardineiros locais. Durante este dia festivo e saboroso, os produtores locais colocam em bancas seus belos vegetais à imagem do jardineiro do rei.
Todas as primeiras quintas-feiras de cada mês, a Feira do Gado acontece na Place du Champ de Foire, em frente à casa de Saint-Michel. Anteriormente conhecida por seu mercado de ovelhas, Chabanais mantém a tradição celebrando-a uma vez por ano. As mais belas ovelhas, leiterias e limusines se reúnem neste lugar para oferecer uma feira à qualidade do gado. Os conhecedores correm para lá e os curiosos vão até lá para assistir às várias manifestações e admirar esses ruminantes tranquilos.
