Guillon-Terre-Plaine é uma comuna de Yonne, na região da Borgonha-Franco-Condado, 16 km a leste de Avallon, na orla da Côte-d'Or.
Este é um novo município criado em 1 de janeiro de 2019 após a fusão de Guillon, sua sede (433 habitantes) e Cisery (52 habitantes), Sceaux (130 habitantes), Trévilly (72 habitantes) e Vignes (83 habitantes). habitantes), totalizando agora cerca de 800 habitantes.
O território da localidade, agora vasto de 48 km², é atravessado pelo curso do Serein, um afluente do Yonne, e fica entre as regiões naturais e históricas de Avallonnais e Tonnerrois. Sua paisagem rural, verdejante e montanhosa apresenta uma unidade paisagística já chamada Terra Plana na Idade Média.
A agricultura continua sendo a principal atividade de Guillon-Terre-Plaine, mas a pitoresca herança de suas aldeias, o charme de Serein e a proximidade de alguns dos principais locais como Vézelay, Avallon ou as vinhas de Chablis e Côte-d'Or fazem da cidade uma parada agradável para os entusiastas do turismo ecológico.
Um circuito em forma de descoberta do patrimônio pode começar com a cidade de Guillon, que se desenvolveu em um laço de Serein, na margem direita, com escavações que comprovaram que o local já estava ocupado durante a Idade do Bronze.
Durante a Guerra dos Cem Anos, o rei Eduardo III da Inglaterra ficou em um castelo que agora desapareceu.
Dois edifícios devem ser vistos. A igreja de Saint-Rémy, em primeiro lugar, cujo coro românico data do século XII. O campanário é mais tarde (XIV) e a nave foi reconstruída no décimo quinto depois de um incêndio. Há uma enorme torre adjacente ao exterior do coro e o belo portal do século 14, com seu arco redondo emoldurando o tímpano decorado com uma estátua da Virgem. Outros ornamentos esculpidos (capitéis de pequenas colunas, extremidades de um arco pontudo feito de cabeças) são visíveis. No interior, o edifício abriga fontes batismais listadas no século XII, feitas de um barril de pedra esculpida e uma estátua de madeira esculpida do século XVII da Virgem dos Vintners carregando o menino Jesus. Um testemunho do passado vitícola do território que foi atingido pela crise da filoxera. Finalmente, há frisos coloridos sobre fundo azul e dourado, descobertos durante os trabalhos de restauração em 1992, e os vitrais representando Saint Rémi, cuja estátua também é colocada à porta.
No nível civil, o outro grande edifício de Guillon é a ponte sobre o Serein, com 8 arcos, construída no início do século XVI, antes de ser restaurada nos séculos XVII, XVIII e XX. O charme da obra de arte é particularmente as cores variadas das pedras que a compõem, extraídas de diferentes pedreiras da região.
Na aldeia de Vignes, a igreja paroquial de Saint-Pierre foi construída no século XII pelos monges da poderosa Abadia vizinha de Moutiers-Saint-Jean, a pedido do bispo de Langres. O chevet e o coro são originais, a varanda do século XIII, mas a nave coberta de arcos de ogivas foi reconstruída no século XVI. Protegidos como monumentos históricos, o edifício abriga na varanda, uma estátua policromada de São Pedro que provavelmente foi retocada (o pescoço e os ombros foram de alguma forma aplainados para que a estátua pudesse ser colocada em um nicho).
Em Cisery, onde um sítio arqueológico desenterrou vestígios da Idade do Bronze, a igreja de Saint-Aignan data do século XVIII e substituiu uma capela anterior pertencente a um priorado. Arruinado em 1666, foi isolado em campos e sua localização é agora simbolizada por uma cruz.
Finalmente, os restos do antigo castelo senhorial construído no século XIV merecem atenção. Hoje a propriedade é o centro de uma fazenda. Permanece do edifício original um edifício principal que fica ao lado de uma torre redonda e, por outro lado, qual era a torre quadrada que comandava a ponte levadiça. Alguns dos materiais vêm das montanhas de granito de Morvan. Na Idade Média, o castelo foi usado principalmente para abrigar os camponeses da região durante os problemas.
Na cidade velha de Sceaux, pode-se ver a igreja de Saint-Maurice do século XII e uma bonita casa de banho do século XIX, e na aldeia de Maison-Dieu, a capela Sainte-Marguerite, reconstruída no século XVII e restaurada no século XX. Substituiu uma capela românica do século XII, construída pelo senhor de Montreal.
Este circuito termina em Trévilly, que domina o vale de Serein, e que era uma paróquia dependente da arquidiocese de Autun.
Uma vez concluído esse ciclo, o visitante pode descansar na área natural verde de Montfault, Guillon, equipada com uma mesa de piquenique e da qual desfrutamos de uma bela vista da planície.
Para os amantes de caminhadas, o território e suas paisagens exuberantes são muito agradáveis. Terras agrícolas e parcelas arborizadas, circuitos podem incluir elementos do patrimônio ou seguir, por exemplo, o curso de Serein. Mapas e informações em +33 3 86 49 02 82 ou +33 3 86 72 92 00.
Para uma viagem de pesca, precisamente, neste rio cheio de peixes, consulte a associação local em +33 6 75 68 44 45.
