O bonito convento cisterciense de Vausse está aninhado no coração da floresta, na verdejante zona rural da comuna de Châtel-Gérard, na Borgonha. Fundado no início do século 13, fica no centro de uma clareira que já foi limpa por monges.
Depois de acolher uma comunidade monástica, este refúgio de paz tornou-se uma olaria após a Revolução, antes de ser convertido em uma residência privada onde o historiador Ernest Petit nasceu em 1835. Vale a pena visitar o seu esplêndido estudo, mas é sobretudo o encantador claustro românico que atrai e seduz os visitantes.
Um passeio no jardim do priorado de Vausse é um parêntese atemporal, propício à meditação. É constituído por três partes: o jardim do claustro, o jardim das ervas, constituído por cerca de trinta plantas medicinais, e um bosque silvestre que nos conduz, por uma agradável viela, a um pequeno bosque rodeado de muros. Uma visita bucólica e poética a ser saboreada...
