Benoit Mijoule, jeune Maitre Artisan coutelier créateur, est passionné par son métier et par la création. Notre magasin "Benoit l'Artisan" (face au taureau) à Laguiole, vous propose des couteaux Laguiole traditionnels et modernes, qui allient le respect des origines à la création : abeille forgée guillochée main, lames damas, lames brut de forge… - Venez vous plonger dans l'univers ancestral du couteau Laguiole, dans notre atelier artisanal situé au centre du village (Place du Toural). Nous vous proposons toute l'année des visites gratuites guidées par un professionnel ! Heures de visites : 10h30,11h30,14h30,15h30,16h30. (sauf dimanche et jours fériés).