レストランのSaint-Vincent-Jalmoutiers

お一人でもグループでも、16 世紀の城でお客様をお迎えし、あらゆるご予算に合わせた洗練された料理をご提供いたします。

街の中心部にあるこの住所は、高空飛行の美食体験の約束です。 才能のある若いシェフであるルイ-フェスタの作品は、フィネスと独創性を持つ地元の季節の製品を尊重します。 ここでは、あなたが味をしたい料理の数を選択し、あなたの目とあなたの味覚芽が驚きの食事の上に驚嘆させるだけで十分です：ユニークで創造的な 料理の例 : -ボローニャのトラウトコンフィ、パイナップルのトマトシャーベット、ふりかけ -スカッシュニョッキ、ティムートペッパーベール、デラージュ農場から豚の胸肉 -マルセルの農場からのメロ…

親密で本格的な設定では、インでは、主に地元の製品に焦点を当てたユニークなメニュー、現在の料理、周りに発見するようになります：ボーロンヌからマス、Neuvicからチョウザメ、Périgordからアヒル、谷から子牛、モントルムから有機ラム… ユニークなメニュー"ホステル"。 ビジネスまたは家族の食事、小グループの食事（最大16人） ケータリングサービス、テイクアウト食事 料理の例 : -トラウトクネルとそのパルメザンショートブレッド -子牛のコロッケレモンとしいたけクリーム -Pavl…