L'Altévic

コルマールの南西8キロのハットシュタットに位置するAltevicレストランは、見逃せない美食のアドレスです。 ジャン＝クリストフ-ペランは、世界中の彼の多くの経験の果実である複数の味の季節のメニューを提供しています。 ケーキを詰めたcourgettes、Landes duckのフォアグラ、蜂蜜とクミンの鳩、または牛ヒレ肉のtournedosなどのユニークでおいしい料理を味わうことができます。 現代的で、暖かく、完全にガラス張りのロフトでは、フレンドリーな雰囲気を楽しみ、また、レストランのケータリングショップを発見：エフェメラル。