La socca è una specialità tipica di Nice, che si può gustare in qualsiasi momento della giornata. La socca è un composto di farina di ceci, olio d'oliva, sale e acqua. È venduta al mercato e nei vicoli della vecchia Nizza.
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La socca è una specialità tipica di Nice, che si può gustare in qualsiasi momento della giornata. La socca è un composto di farina di ceci, olio d'oliva, sale e acqua. È venduta al mercato e nei vicoli della vecchia Nizza.
Socca è cotto sul mercato spot di La Turbie Giovedi mattina.
