Het dorp Sainte-Croix-en-Jarez, gelegen in het Regionaal Natuurpark van Le Pilat en geklasseerd als één van de mooiste dorpen van Frankrijk, is bijzonder omdat het het enige Franse dorp is dat de gebouwen van een oude Chartreuse bezit. De gebouwen van dit klooster, gesticht in de 13e eeuw, huisvesten tegenwoordig het gemeentehuis, de school en wooneenheden.
Het prachtige dorp Sainte-Croix-en-Jarez, gelegen in het hart van het Regionaal Natuurpark Pilat, is een uniek voorbeeld in Frankrijk van een Chartreuse die tijdens de Revolutie werd omgevormd tot een dorp. Achter imposante versterkte muren bevinden zich charmante woningen, verdeeld over twee binnenplaatsen. Deze twee delen zijn verbonden door een zeer lange gang die dienst doet als steeg. In dit voormalige klooster zijn dankzij de rondleiding verrassende ruimtes te ontdekken. Via een stenen tunnel verlaat u de muren van het dorp en komt u uit op de beek die langs het geheel loopt. Zelfs vandaag de dag worden het dorp en zijn muren gekenmerkt door de uitzonderlijke geschiedenis van de plaats.
Het informatiepunt biedt een heel scala aan lokale producten, ambachten en de beroemde likeur van de kartuizervaders. In de buurt vindt u een boerderij waar u uitstekende kazen en vleeswaren kunt vinden.
De groene omgeving van het natuurpark is ideaal voor wandelingen en trektochten.
Rondleiding door de Chartreuse. De muurschilderingen van de veertiende eeuw, de gebeeldhouwde kramen van de vijftiende, een herberg van de monnik, een monumentale open haard in de oude kloosterkeuken. Veel activiteiten voor jongeren, concerten en tentoonstellingen.
