El pueblo de Sainte-Croix-en-Jarez, clasificado entre los más bellos de Francia, está situado en el corazón del Parque Natural Regional de Pilat. Este pueblo es el único de toda Francia que se encuentra instalado en una antigua cartuja. Las edificaciones de este monasterio fundado en el siglo XIII albergan ahora el ayuntamiento, la escuela y las viviendas.
El magnífico pueblo de Sainte-Croix-en-Jarez, situado en el corazón del Parque Natural Regional de Pilat, es un ejemplo único en Francia de una Chartreuse transformada en pueblo durante la Revolución. Detrás de imponentes murallas fortificadas hay encantadoras viviendas distribuidas en dos patios. Estas dos partes están unidas por un pasillo muy largo que hace las veces de callejón. En el interior de este antiguo monasterio se descubren espacios sorprendentes gracias a la visita guiada. Un túnel de piedra permite salir de las murallas del pueblo y salir al arroyo que bordea el conjunto. Incluso hoy, el pueblo y sus murallas están marcados por la excepcional historia del lugar.
El punto de información ofrece toda una gama de productos locales, artesanías, así como el famoso licor de los padres cartujos. Cerca de allí, una granja le permitirá encontrar excelentes quesos y embutidos.
El entorno verde del parque natural es ideal para caminatas y caminatas.
Visita guiada de la Cartuja. Las pinturas murales del siglo XIV, los puestos esculpidos del XV, una ermita de monjes reconstituidos, una chimenea monumental en la antigua cocina conventual. Numerosas actividades para jóvenes, conciertos y exposiciones.
: varios circuitos de bicicletas de montaña señalizados alrededor de Sainte-Croix-en-Jarez.
