Jou-sous-Monjou is een klein landelijk stadje in Carladès, gelegen op een hoogte van 780 m, in de bovenste vallei van de Goul.
De oorsprong van de naam Monjou gaat terug tot de Gallo-Romeinse tijd, toen een tempel gewijd aan Jupiter werd gebouwd op een heuvel (Mont Jovis of berg van Jupiter).
In de middeleeuwen zou op dezelfde plek een kasteel hebben gestaan, dat in 1387 door de Engelsen werd afgebroken en waarvan er vandaag geen overblijfsel meer is. Dit kasteel zou eigendom zijn geweest van de familie van Montjou.
Dit dorp is vooral bekend om zijn 12e-eeuwse kerk, een klein Romaans wonder, geklasseerd als Historisch Monument.