De Saint-Aubin-kerk van Dénezé-sous-Doué, sinds 1972 geklasseerd als historisch monument, dateert oorspronkelijk uit de 12e eeuw. Het werd in de 14e eeuw en vervolgens in de 18e eeuw getransformeerd en is het enige gebouw, samen met de boerderij, dat de verwoesting van het dorp door de hugenoten in de tweede helft van de 16e eeuw heeft overleefd.
De kerk van Saint-Aubin, bestaande uit een eenvoudig schip van 33 meter lang dat eindigt in ronde apsissen, onthult op de gevel een vierkant portaal met een kroonlijst ondersteund door zes modulons. Een grote Romeinse deur met vijf concentrische bogen completeert het geheel.
Binnen kunnen bezoekers een 18e-eeuws altaarstuk met een Maagd ontdekken, evenals beelden van Sint-Jan de Doper en Sint-Pieter.
