158 rue du Pô - Carnac
Gelegen tegenover de baai van de Po, omringd door oesterkwekerijen met een adembenemend uitzicht op de oceaan, heeft La Calypso zich gevestigd in een typisch Bretons huis, helemaal wit met zijn granieten openingen. De baas, Alexandru Carausu, en zijn team bieden u een menu van zeevruchten en vis, die varieert afhankelijk van de aankomsten. In de schijnwerpers, een selectie van vissen gegrild boven een houtvuur in de enorme open haard, onder een dozijn variëteiten. Om ook te proeven, gegrilde kreeft en kreeft, grillardin specialiteiten.
Gemiddelde prijs à la carte: 80 € tot 150 €