158 rue du Pô - Carnac
Localizado em frente à enseada do Pó, cercado por fazendas de ostras com vistas deslumbrantes do oceano, o La Calypso se estabeleceu em uma típica casa bretã, toda branca com suas aberturas de granito. O chefe, Alexandru Carausu, e sua equipe oferecem um cardápio de frutos do mar e peixes, que varia de acordo com as chegadas. No centro das atenções, uma seleção de peixe grelhado sobre uma fogueira de lenha na vasta lareira, entre uma dúzia de variedades. A degustar também, lagosta e lagosta grelhadas, especialidades grelhadas.
Preço médio à la carte: 80 € a 150 €