Restaurant le Castellane

Con gli amici, gli affari o la famiglia, Richard Prouteau, il suo chef, propone un menu di piatti delicati, in cui ogni prodotto è nobilmente presentato in splendidi piatti. Dopo essere stato scelto con passione e amore dallo chef, ogni ingrediente di stagione, proveniente principalmente dai migliori produttori della regione, viene cucinato in uno spirito gastronomico "alla francese", con finezza e audacia. A pranzo, scoprite l'intero universo culinario della Castellane nel menu "Instant", per un pranzo di tre portate, e la sera, soccombete al menu "Castellane" durante il quale sarete guidati da Richard Prouteau, in un viaggio epicureo nel cuore della gastronomia della Loira.