Castello di Louvois è sul nuovo Val de Livre comune, nato dalla recente fusione dei villaggi di Louvois e Tauxières-Mutry, a Marne, a 23 km a sud di Reims.
Al centro della famosa montagna di Reims e dei suoi ricchi vigneti, un primo castello fu costruito nel XIII secolo, che è stato acquistato dal XVII Michel Le Tellier. Eretta nel marchesato, la zona circondata da vigneti è stato poi dato a suo figlio François Michel che ha ricostruito il castello sui piani di Mansart, e di un parco e giardini su 50 ettari progettato da un allievo di Le Nôtre. Nel frattempo diventato di proprietà di due figlie di Luigi XV, Adelaide e Sophie, il campo viene distrutto durante la rivoluzione. Le pietre sono per lo più rivendute. Sopravvivono solo le fondamenta, il cancello d'ingresso, l'aranciera, i fossati e le grandi piscine (ora classificate).
Nel 1826, Frédéric Gabriel Chandon de Briailles ricostruito classica casetta architettura caccia, ma il gruppo ha un aspetto nobile come un giardino è anche riqualificata.
Che ospita un ospedale militare durante la prima guerra, il sito trova una nuova giovinezza nel 1989, quando fu acquistata dalla casa di champagne Laurent Perrier. Una parte del giardino del XVII secolo è stata restaurata in modo identico secondo i piani originali.
Riservato ai ricevimenti organizzati dalla società, il castello non può essere visitato. Ma possiamo ammirare tutto, dall'esterno, in occasione di un'escursione sulla montagna di Reims.
Informazioni su +33 3 26 68 37 52.