Tombeboeuf è stato raccolto in cima ad una collina in un ambiente costituito da colline e valli. Il paese deve il suo nome a Papa Clemente V di Avignone. Tumba è una parola greca che indica un tumulo di terra, e il bove, carne di manzo. Quando l'uso del francese diventerà legale sotto Francesco I, è stato nominato Tombeboeuf.
Vecchia di circa 300 anni, la quercia è il fiore all'occhiello del paese. Top 15 metri, è stato etichettato "Notevole Tree" nel 2003 e ha vinto il concorso dell ' "Albero dell'anno" nel 2019.