Etichettato Remarkable Garden, il parco del castello di Gerbéviller si estende su più di quindici ettari. Classificato anche come monumento storico e sito naturale protetto, è considerato uno dei più belli della regione.
Attraversato da Mortagne, il parco offre uno scenario unico per una passeggiata romantica. Il sito alterna prati e fustaie, rivelando anche alcune belle costruzioni seicentesche, il Padiglione Rosso e il Ninfeo, una delle più antiche costruzioni di questo tipo in Francia.
Durante la loro passeggiata, i visitatori potranno anche esplorare il roseto, il giardino del 1900 ispirato alla Scuola di Nancy o anche l'orto ottocentesco nelle camere.
