Domaine Montansier es un viñedo familiar situado en Charente, en el corazón de la denominación de origen Cognac. La familia Jobit cultiva vides en Graves Saint Amant desde hace 7 generaciones. Produce vinos Cognac, Pineau des Charentes e IGP Charentais.
Nuestro viñedo florece en laderas de piedra caliza repartidas en los dos prestigiosos crus de Grande y Petite Champagne. Está compuesto por 30 hectáreas destinadas a la producción de Cognac con las variedades de uva Ugni blanc y blanche. Los vinos producidos en la finca se destilan en nuestro alambique Charentais de 20 hl.
Las 5 hectáreas restantes están compuestas por Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Chardonnay, Colombard y Chauché para nuestra gama de vinos IGP Charentais y nuestros Pineaux des Charentes. La gama "Chat rends-toi" está disponible en blanco, tinto y rosado. Compartir vinos trabajó la fruta y la codicia. Los vinos de la gama 'Domaine' son el resultado de la expresión pura de las variedades de uva de nuestro terruño. Esta gama monovarietal atraerá a los expertos y le prometerá deliciosos maridajes de comida y vino. Muchos otros productos se ofrecen en la finca gracias a la diversidad de nuestras variedades de uva que harán las delicias de todos los paladares, incluso de los más sensibles.
La familia Jobit también ofrece alojamiento en las afueras de la granja para una experiencia de inmersión excepcional.