Le marché de Saint-Palais, qui se déroule le vendredi matin au sein du marché couvert de la ville, est l'occasion de découvrir les spécialités de la région.
On y retrouve également le marché au gras d'hiver le vendredi de mi-novembre à mi-février.
Chaque année, vers la fin juillet, ont lieu les fêtes patronales de Saint-Palais, avec de nombreuses festivités aux couleurs locales.
A l'automne, la palombe rôtie est une des spécialités incontournables à découvrir. Elle fait depuis longtemps la haute réputation de tables de Saint-Palais.
La ville organise également chaque année un évènement majeur, qui met en lumière les traditions basques, le festival de la Force Basque. Cet évènement se déroule tous les ans le 1er dimanche qui suit le 15 août au fronton municipal. Il fut instauré à Saint-Palais en 1951. C'est un spectacle unique qui s'offre au regard du visiteur. Huit équipes venant de Saint-Palais et des villages voisins s'affrontent au cours de 6 épreuves spectaculaires et anciennes que sont le tir à la corde, le lever de la botte de paille, le lever de la charrette, les scieurs de bois, la course au sac de blé et les bûcherons.
- Le 20 juin 2024
- Bilbalka, D8
- Tous les jeudis, Bilbalka vous propose une formule spéciale pour les enfants : trampoline, escalade, jorkyball… pour se dépenser en s'amusant ! (Hors vacances scolaires).
- Le 27 juin 2024
- Bilbalka, D8
- Tous les jeudis, Bilbalka vous propose une formule spéciale pour les enfants : trampoline, escalade, jorkyball… pour se dépenser en s'amusant ! (Hors vacances scolaires).
- Le 4 juillet 2024
- Bilbalka, D8
- Tous les jeudis, Bilbalka vous propose une formule spéciale pour les enfants : trampoline, escalade, jorkyball… pour se dépenser en s'amusant ! (Hors vacances scolaires).
- Le 5 juillet 2024
- Trinquet
- Philippe vous fait découvrir ce sport traditionnel à travers 4 spécialités : main nue, pala ancha, xare, chistera. Durée : 1h30. A partir de 5 ans.
- Le 12 juillet 2024
- Trinquet
- Philippe vous fait découvrir ce sport traditionnel à travers 4 spécialités : main nue, pala ancha, xare, chistera. Durée : 1h30. A partir de 5 ans.
- Le 12 juillet 2024
- Place du Foirail
- Avec le groupe Bithindarrak.
- Le 19 juillet 2024
- Trinquet
- Philippe vous fait découvrir ce sport traditionnel à travers 4 spécialités : main nue, pala ancha, xare, chistera. Durée : 1h30. A partir de 5 ans.
- Le 26 juillet 2024
- Trinquet
- Philippe vous fait découvrir ce sport traditionnel à travers 4 spécialités : main nue, pala ancha, xare, chistera. Durée : 1h30. A partir de 5 ans.
- Le 26 juillet 2024
- Place du Foirail
- Avec le groupe Burgaintzi.
- Le 2 août 2024
- Trinquet
- Philippe vous fait découvrir ce sport traditionnel à travers 4 spécialités : main nue, pala ancha, xare, chistera. Durée : 1h30. A partir de 5 ans.