Hattonchâtel está localizado em um promontório com vista para a planície de Woëvre e o belo lago de Madine. Sua altitude é de 355 m.
Na era carolíngia, no século IX, quando os descendentes de Carlos Magno brigaram com o legado de todo um império, o bispo de Verdun, chamado Hatton, decidiu construir sobre esse promontório uma fortaleza. Assim nasceu Hattonchâtel. O belo castelo de Hattonchâtel é certamente o mais belo vestígio de uma história muitas vezes atormentada. Até 1546, os bispos terão cunhado Hattonchâtel. A cidade foi sitiada e destruída pelos suecos em 1636. Durante a Primeira Guerra Mundial, a cidade foi severamente afetada. Mas tudo isso não impediu que a cidade fosse reconstruída várias vezes, mantendo seu caráter original. O belo castelo foi reconstruído entre 1923 e 1928 graças às doações da senhorita Belle Skinner.