Bergholtz é uma pacata aldeia localizada na rota da rota dos vinhos da Alsácia. Graças a um documento da Abadia de Ebermunster que possuía propriedade, a sua existência é atestada a partir de 680 Bergholtz oferece um ambiente tranquilo e bucólico para uma pausa no coração dos vinhedos da Alsácia, a meio caminho entre Guebwiller (4 km) e Soultzmatt (6 km).
A aldeia de Bergholtz é conhecida por sua pedreira arenito rosa que se pode traçar a história navegar na carreira. Esta pedra foi usada na construção de muitos edifícios, a fortaleza Vauban de Neuf-Brisach em particular.