Uma pequena cidade em Ardèche, na região de Auvergne-Rhône-Alpes, Beauchastel fica a cerca de vinte quilômetros de Privas, nas margens do Rhône. Ele está localizado no coração de Bas-Eyrieux, não muito longe de Valence, Saint-Laurent-du-Pape ou Toulaud.
Aldeia de caráter classificada e listada no inventário de locais pitorescos em Ardèche, Beauchastel foi fundada durante o século 12 aos pés do castelo que deu origem ao seu nome. Saqueada durante a Guerra dos Cem Anos e depois nas Guerras Religiosas, ao longo dos séculos perdeu parte do seu património original. Salina do reino durante os séculos XVII e XVIII, a cidade tornou-se um ponto de encontro do turismo regional graças às grandes campanhas de restauração de sua antiga vila.
Beauchastel também atrai pela sua gastronomia, sendo seu território parte de zonas de denominação como IGP Coteaux de l'Ardèche, castanhas Ardèche, presunto Ardèche, Picodon, frango Cévennes ou ainda a linguiça Ardèche.
