6 Rue Montaigne - Saint-Astier
这个地址是一个高飞的美食体验的承诺. 路易*费斯塔是一位才华横溢的年轻厨师,他的作品以精湛的技艺和独创性向当地的季节性产品致敬。 选择您想要品尝的菜肴数量,让您的眼睛和味蕾惊叹于惊喜餐:独特的创意盘子,根据厨师的到达和灵感精心制作,作为有利于短路的负责任方法的一部
菜肴的例子 :
- 来自Saint Astier aquaponics的鳟鱼,Chancelade蘑菇泡沫和Veyssière磨坊的核桃油
- 厨师的招牌菜:三种质地的圣比奥斯农场绿扁豆
- Maledent农场的牛肉配日式烧烤,Chanterac花园的芹菜,果汁配红酒
- 来自花园的无花果,无花果和奶油蜂蜜冰糕Claire Lamargot
单点平均价: 从37 €到75 €