Othe国家的苹果酒

Othe的国家延伸到Aube和Yonne的一部分，是以生产农场苹果酒而闻名的地区。

苹果酒和葡萄酒压榨路线是一个有趣的行程，包括奥特苹果酒之都Vaudeurs以及苹果和苹果酒博物馆。

在Eaux-Puiseaux，一个苹果酒博物馆通过展出压制品和蒸馏器等历史来追溯这一传统的历史。

对于业余爱好者来说，九月份在Aix-en-Othe举办了一个苹果酒节。