远离传统的马卡龙形象,直接来自亚眠的这种款待对于味蕾来说也是一种真正的享受。一个小的厚而不规则的冰球,内部非常柔软,顶部清脆,以Trogneux的房子而闻名,来自Catherine de Medici在16世纪抵达法国时带来的款待。
这是一个真正的城市标志,蛋白杏仁饼干由杏仁糊,糖,蜂蜜,鸡蛋和香草制成,赋予它美味的甜味,与一杯好咖啡或茶完美搭配在下午茶时间!
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