La Licorne Bleueは、モーゼルのSarrebourgの近くにある伝統的なレストランです。 Fénétrange の美しい中世の街の中心部に位置し、それは共生、現代的な伝統を組み合わせた暖かい装飾であなたを歓迎します。 私達は私達のローカルおよび国際的な顧客のための生活のフランスの芸術を、表して自慢しています。 プレートでは、我々は最高のグルメの伝統からフランスのノウハウを支持しています。 私たちのオファーは、生と新鮮な地元や季節の製品で作られており、私たちはテロワールとフランスのブドウ園の宝物を強調しています。 すべての私たちの料理は、寛大な自家製と私たちのおいしいデザートを含め、サイト上で調理されています！…彼らは、工業的に加工された製品を避け、その品質のために慎重に選択された生の成分から、私たちのキッチンで作られています。 私達の情熱は実質の調理であり、私達は使用可能なプロダクトを組み立て、再び熱することを練習しない。.. アラカルト料理、毎日のメニュー、数式、週末の特別オファー（私たちの職人の炎、私たちのボードと私たちの自家製ピザをお見逃しなく）だけでなく、あなたのプレートを昇華させるためにナゲッツワインの非常に細かい選択は、すべてが考え抜かれているので、あなたは美食と共生の非常に楽しい瞬間を持っています！
私達はローカルプロダクト、短絡を支持し、注意深く私達の地方製造者を選びます。 私たちが使用する製品の大部分は、レストランの周り、モーゼルまたはアルザスBossueの半径25キロ以内に設立されたサプライヤーから来ています。 私たちは、領土内の私たちの投錨を非常に重視しています！
私たちは、生活のフランスの芸術を守ります。.. 私たちは、同じテーブルの周りに良い食事を共有することによって提供される深い喜びは、私たちの文明の不可欠な要素であり、私たちの家族、私たちの友人、私たちの同僚に私たちを結びつけるリンクの非常に重要なリンクであると信じています。.. 私たちにとって、食事は何よりも喜び、共有と会議に基づいた生活の芸術、私たちが座って奉仕される喜びを楽しむ美しくて良いものを感謝する時
最後に、私たちが守る洗練された、おいしい、質の高い家族料理は、私たちの活動と環境への影響についての長期的なビジョンを持っている必要があり、持続可能なケータリングモデルを促進することを奨励しています。
