Эта деревня любима природой с ее микроклиматом, ее форелевыми реками; его подлесок богат белыми грибами и черникой, предлагая очень приятные прогулки по стране. Не говоря уже о деревне Буриан, бывшей феодальной крепости, которая предлагает великолепный обзор с видом на Альпы. В ясный день видны «Труа беки» из Диуа и Монблана.
Закуски на ферме опьяняют ваши вкусовые рецепторы, прежде чем отправиться на тропу коз, а затем посещать доение.
Сен-Бартельми-ле-Мейль также является одним из крупных центров французских замороженных фруктов с его агрокоммерческим бизнесом, основанным на работе с мелкими фруктами, деятельность которого распространяется в Европе и мире.
Во времена религиозных войн Сен-Бартелеми-ле-Мейль, и в особенности его деревня Буриан, пересекаемая дорогой Драконов, видит свои пути, отмеченные гугенотами.
Жители деревни гордятся художниками своей коммуны. Так, стихи мадам Элиане Зузино-Жерар, собранные не менее чем в 21 сборнике, принесли ей множество литературных премий. Не говоря уже о местном ребенке, Полетт Лесс-Фонтанел, чьи работы позволили ему стать одним из лучших поэтов в регионе, или талантливые фотографии мистера Терона.