Башня Соляного чердака, внесенная в список исторических памятников, является одной из частей бывшего величественного особняка Cholet. Считается, что в здании с XVI по начало XVII века располагалась соляная мансарда, и оно состоит из квадратной башни с разрезным фасадом, украшенной круглой башенкой. Внутри лестница эпохи Возрождения вела в жилые помещения тупика.
Башня Соляного чердака, в настоящее время принадлежащая муниципалитету Cholet, должна быть отреставрирована, как и прилегающий дом XIX века, чтобы в нем разместилась художественная галерея.