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Important carrefour historique, Serres a conservé de son passé son allure de village fortifié. Construit en amphithéâtre au pied du rocher de la Pignolette, ce site de caractère invite tout particulièrement à la promenade. Ruelles en pente, église romane, tour de l'Horloge, porte ancienne sculptée de la mairie ou encore façade Renaissance de l'ancienne maison du connétable Lesdiguières sont autant de découvertes qui s'offrent aux visiteurs.