Fondé au XIe siècle par les bénédictins de l'ordre de Cluny au cœur de la Drôme, le prieuré de Manthes prend place au sommet du village et constitue, avec l'église, un très bel ensemble architectural. Inscrit aux Monuments Historiques, il se présente désormais sous la forme d'une maison forte munie de deux tours dans un élégant style Renaissance et avec de très belles décorations intérieures. Le bâtiment accueille chaque année en septembre une exposition d'arts plastiques ainsi que des concerts.
Non loin, l'église en partie romane présente quant à elle un très beau clocher viennois bénéficiant d'un classement aux Monuments Historiques.