Conçue au XVIIe siècle par le célèbre architecte militaire Vauban comme une véritable ville close pour protéger Bordeaux des invasions maritimes, l'imposante citadelle de Blaye, fièrement campée sur son promontoire rocheux, surplombe majestueusement l'estuaire de la Gironde. Classé Monument Historique, ce lieu est également inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO au titre des Sites Majeurs Vauban ! Remparts, portes fortifiées, casernements, prison, poudrière, sont autant de témoignages du système défensif à voir au fil du parcours. L'occasion aussi, tout en partant à la rencontre des fortifications de Blaye, d'admirer de splendides panoramas sur le plus vaste estuaire d'Europe occidentale ! Et pour en savoir plus sur l'histoire et le patrimoine blayais, vous aurez le choix entre la découverte du musée d'Art et d'Histoire du Pays Blayais, aux collections variées, une visite guidée de la citadelle et de ses souterrains ou encore une balade commentée en petit train touristique.
Pour faire le plein de produits frais, direction le marché de Blaye qui a lieu chaque mercredi et samedi matin sur les allées des Soupirs. Un festival de théâtre réputé se tient chaque année fin août-début septembre au cœur de la citadelle Vauban.