L'Echo des Montagnes

Mon avis concerne la partie restauration de cet établissement que j'ai eu l'occasion de découvrir lors d'un déjeuner. Devant la bâtisse massive se cache l'entrée vers la salle du restaurant qui cache bien son jeu : modernité de la décoration sans renier l'histoire importante du lieu ! Les plats sont très bons et la diversité de ceux-ci permettent un véritable parcours culinaire. La cuisine est fine, travaillée et reste parfaitement adapté au lieu. Le personnel est aussi très professionnel. Merci pour ce bon moment !

Nous avons seulement mangé un repas de chasse qui était excellent… cuisine très raffinée..Les propriétaires sont au top de la restauration, une convivialité, souriant, toujours un mot pour rire…nous avons passé un très bon moment, Merci à vous

Nous avions choisi restaurant pour organiser notre mariage. Nous avons trouvé une cuisine généreuse et gourmande, une décoration de montagne moderne qui fait le lien avec le pays dans lequel il est installé. Nous avons trouvé une équipe professionnelle de bon conseil et réactive même face à nos imprévus de dernière minute. Merci d'avoir contribué par votre travail à la réussite de cette journée.

Échange téléphonique catastrophique avec le gérant… il m'annonce une soirée étape à plus de 160 €, et accepte avec un grand cœur ❤️ de baisser le prix à mon forfait de 112 €… sauf que le prix de leur soirée étape est à 104 € sur le site logis 😆 surtout quand on sait qu'il y a au moins 10% de commission. Pas très honnête tout ça. J'espère que vous changerez de mentalité à l'avenir.

Chambre propre, simple et élégante. Excellent accueil. Dîner qui vaut le détour, nous nous sommes régalés, copieux. Le petit déjeuner est très bon également. Beaucoup de qualité dans cet établissement.

Restaurant au top. Excellent rapport qualité prix. Produits frais et maison. Carte et menus selon saison - Présentation remarquable et mets délicieux et raffiné. Personnel très professionnel. On y reviendra avec plaisir - A recommander.

Super hôtel, très accueillant, et au calme … - Chambre familiale grande et lit confortable, très propre - Seul bémol salle de bain un peu vieillotte mais très fonctionnelle ! Le petit-déjeuner est vraiment copieux et très bon … - Accueil parfait - Merci on reviendra ! Surtout pour goûter les plats du chef recommandés par jean pierre Déquesnes ;)

Une bonne note pour cet hôtel au charme traditionnel. Tout est simple et bien fait, de la propreté de la chambre au merveilleux petit déjeuner ! Nous nous y sommes sentis si bien que nous avons pris une seconde nuit. Merci !

Nous avons séjourné une semaine en demi pension à l'Echo des Montagnes et n'avons que des compliments à faire sur les prestations. Chambre confortable, plats raffinés et originaux (même dans le cadre de la demi pension ce qui n'est pas toujours le cas), petit déjeuner buffet très copieux. Nous tenons aussi à souligner la gentillesse et la serviabilité de toute l'équipe, malgré les aléa de personnel de la période. Un grand merci à tous et …A bientôt !

Personnel d'une extrême gentillesse et très accueillant. Les chambres sont spacieuses, propres et décorées avec beaucoup de goût alliant le charme de l'ancien et la simplicité du moderne. Le petit déjeuner est assez diversifié pour que chacun y trouve son compte. Nous n'avons pas eu l'occasion de goûter le restaurant mais nous le ferons lors de notre prochaine visite 🙂.