2 bis, rue Fenelon - Nantes
La Souris d'Agneau, gelegen tussen het château en de Tour de Bretagne, is een typisch en warm restaurant, voorheen geïntegreerd in de eerste muren van Nantes. Xavier Gelineau, antiquair en meubelmaker, heeft deze plek fijn ingericht om het uniek te maken. De specialiteit van het huis is de gekonfijte en geroosterde lamsmuis, vergezeld van aardappelen die naar believen worden geserveerd. Alle recepten zijn zelfgemaakt door de chef-kok, wat een constante kwaliteit garandeert. U kunt het restaurant ook privatiseren voor elk type evenement, van 30 tot 60 personen, en profiteren van op maat gemaakte voorstellen.
Gemiddelde prijs à la carte: 33 €