Das Château de Fombrauge liegt in der Stadt Saint-Étienne-de-Lisse in der Gironde und ist für seine Weinproduktion bekannt. Die ehemalige Kartause hat ihre regelmäßige und klassische Architektur aus ihrer glorreichen Vergangenheit bewahrt. Der Weinberg hingegen sieht seine Ursprünge im sechzehnten Jahrhundert. Heute produziert sie einen weltweit geschätzten Grand Cru Classé.
Rund um das Château de Fombrauge laden prächtige Gärten im französischen Stil zum Flanieren ein. Auch Musiker machen dort regelmäßig Residenzen, um sich inspirieren zu lassen. Führungen durch das Weingut und Weinproben werden regelmäßig nach Voranmeldung angeboten.