Ristoranti - Salle Jean Genet

Ristorante tradizionale che si affaccia su un vecchio edificio a strati "la tour guerin"

Nella calda cornice di un edificio del XV secolo con pareti in pietra e soffitto alla francese, vieni a goderti un momento di bella gastronomia privilegiando i prodotti locali e stagionali. Quindi niente fragole o fagiolini a febbraio, niente…

Appassionati della nostra attività, offriamo ai nostri clienti un'esperienza culinaria entusiasmante.

Alle porte dei vigneti, in un ambiente verde, le camere illuminate dalla luce soffusa della Borgogna ci invitano a soggiorni sotto il segno del relax e dell'avidità. Il ristorante Maison Lameloise a Chagny-en-Bourgogne è una mecca della gastronomia…

Atmosfera familiare

In un ambiente raffinato, cucina gastronomica inventiva a seconda delle stagioni, dove le verdure assumono tutta la loro importanza. Riconoscimento nella Guida Michelin per la carta dei vini. La sala da pranzo e il salone sono decorati con dipinti,…

Così, nel loro omaggio, sono riuniti sotto il tetto di una vecchia cantina del XVIII secolo in Chagny, il nonno e il padre di Jacques Lameloise. Nato dal desiderio di condividere più ampiamente i valori di un'attenta cucina di prossimità, il…

Le Montrachet è un hotel-ristorante situato in Borgogna, su una terra ricca di storia e tradizioni vinicole. Lo chef Romain Versino propone una cucina gustosa, che sublima i prodotti locali senza artifici, per offrire ai palati fini un'esperienza…

Dal greco, che significa "l'inclinazione della terra verso il polo", un nome perfetto per una dichiarazione d'amore alle viti e a questo favoloso terroir.

Nel cuore del villaggio di Meursault, circondato da un Clos, una splendida terrazza vi accoglie per l'aperitivo, prima di gustare il pasto in una sala con vista sul vigneto e sul parco. Jean-Christophe Moutet vi propone una cucina gustosa…

In un ambiente incantevole, Linda Gentile vi dà il benvenuto all'Auberge des Vignes. D'inverno una graziosa sala con travi a vista, muro in pietra e camino; Nelle giornate di sole sarete conquistati dalla vista di tutti i vigneti di Volnay,…

Ristorante che serve cucina tradizionale francese fatta in casa.

Due piccole stanze di fresca semplicità ravvivate da mobili in rattan verde. Breve menu con un tocco borgognone.

Lo chef Luc FILOE vi invita a scoprire la brasserie "Le Terminus". Trova qui il fascino e il sapore di una vera Brasserie - atmosfera amichevole, cucina gourmet e generosa - in uno spirito molto contemporaneo. Una sottile alleanza tra mobili…

Jean-Baptiste, chef dello stabilimento e il suo team sviluppano regolarmente nuovi piatti in base alle stagioni. Frittura e cosce di rana sono ancora sul menu! Godetevi un ambiente autentico e caldo sia all'interno che sulla grande terrazza…

Il ristorante L'Essentiel, situato nel centro di Beaune, offre interni moderni e di design, che invitano al relax e alla degustazione. Lo chef Arnaud Rubeck propone una cucina semplice e raffinata, che mette in risalto i prodotti locali. Sono…

Situato in un magnifico palazzo enologo del XIX secolo, adiacente all'Hostellerie Cèdre, il nostro ristorante gourmet vi accoglie in un ambiente raffinato per un'esperienza indimenticabile. Lo chef Jordan BILLAN e il suo team appassionato…

Nel cuore della Borgogna, Beaune è famosa per le sue aste annuali di vino, che si svolgono tra le pareti dei suoi ospizi con tetti di tegole smaltate. Vale a dire se lo chef giapponese Keishi Sugimura, appassionato di gastronomia e vino francese,…

Lounge bar, tapas e gelateria, cucina tradizionale borgognona. Terrazza sul lago di Laives

È in un'atmosfera familiare e tradizionale, intorno a una buona tavola, che si può gustare la specialità di Verdun, la famosa casa di Verdun, ma anche specialità della Borgogna come prosciutto marmorizzato, fritto, cosce di rana, uovo in meurette,…

Al Sushi Kai potrete vivere una fuga raffinata attraverso un'atmosfera zen-chic, un arredamento fatto di legno e verde e musica rilassante. Il menu è ricco di autentiche specialità giapponesi, come sushi, nigiris, sashimi, makis, involtini californiani,…

In un ambiente idilliaco, il nostro ristorante situato nel cuore del villaggio di Fragnes-La Loyère e sulle rive del Canal du Centre vi accoglie tutto l'anno. Potrete pranzare o cenare nella nostra sala dal pavimento al soffitto o sulla nostra…