Au Fulcosa

Épatés par les mets préparés pour un dîner gastronomique à 2 à emporter !!! Quelle créativité et quels goûts variés pour ce dîner que j'ai demandé Surprise. La confiance envers le Chef toujours enthousiaste et son équipe efficace nous a encore donné raison de lui passer commande ! Et techniquement il n'y avait qu'à mettre les filets de cannette au bain marie pendant que nous dégustions le savoureux saumon fumé mariné. Le mariage de ces produits de qualité avec des légumes en confis, en fricassé (oh mon dieu ces champignons !!), en crème, en chips, donne la signature particulière du Fulcosa ! Et le dessert fabuleux aux saveurs du vergers.. Quelles textures savoureuses… regardez !! Tout était beau et exquis ! Merci de tout cœur ! 36 € par personne pour un tel dîner raffiné à la maison c'est de la magie !!

En famille nous nous rendons 2 ou 3 fois par an pour ses qualités culinaires et la sérénité qui le caractérise. Accessoirement nous kiffons l'originalité des desserts maison 🤗

Quelle belle découverte 😍😍 À 2 pas de chez nous. Les gérants sont adorables. La nourriture était délicieuse. Nous comptons revenir ici pour faire découvrir ce restaurant à ma madre. Trop hâte de revenir. Merci pour tout. Tout était miam miam. À des prix très corrects pour la qualité des produits/plats. La viande était tendre à fondre en bouche. Mon mari parle encore de votre saucisson à la truffe à ses amis. 🤣 - J'ai également adoré mon dessert. Je n'en prends pas d'habitude mais il était tellement léger… impossible de ne PAS le terminer. On a TOUT mangé.

Très jolie découverte ! Dîner en couple, en semaine. Les mets y sont délicieux, le service est charmant et efficace. Le chef nous a régalé du début à la fin avec des produits frais cuisinés avec justesse. Je donne une mention particulière au mille feuilles framboises/pistache qui était absolument incroyable ! Nous reviendrons avec grand plaisir.

Accueil sympathie et dynamique ce samedi soir. Nous avions pris le soin de réserver et grand bien nous a pris ! Nous avions grand faim et avons simplement demander à ce que l'on "nous donne à manger" 😋 - Le chef nous a fait un beau menu autour du maquereaux, des Saint Jacques, une belle farandole de plats pour finir sur un fameux soufflé à la Mandarine Impériale (alcool oublié de feu la maison Fourcroy en Belgique) - Un repas bien arrosé ! Je recommande + + + - A bientôt

Expérience culinaire à ne pas manquer ! Les plats sont diversifiés et d'une excellente qualité. La combinaison des ingrédients est bien réfléchie et digne d'un restaurant étoilé. De plus, le prix est plus qu'abordable. Que cela soit entre amis, en couple, en famille ou encore en solo, je vous conseille vivement ce super restaurant. Aussi, le personnel est souriant et très accueillant !

Les plats sont très originaux avec des mélanges de différentes saveurs et servis en quantité suffisante. Seul petit bémol, le choix est assez restreint (uniquement 3 entrées / 3 plats) - Un restaurant de qualité où j'y retournerai avec plaisir.

Très bon restaurant avec un choix de plats homogènes. Pour la qualité, le prix est raisonnable, le personnel est agréable. Seul petit bémol qui m'aurait fait mettre 4 étoiles et demi si cela était possible, serait l'espace entre les tables trop petit. Je recommande et je reviendrai avec plaisir.

Accueil très agréable, explication de la carte. Pour le repas le grand plaisir, le paradis des papilles. Une association subtile des textures et des goûts. On y était et on y retournera. A recommander.