Briere e vicino alla costa, la città di Pontchâteau si trova in un luogo di passaggio, su un'ansa del Brivet, l'ultimo affluente della riva destra della Loira. Il ponte che si estende, gallo-romana o medievale, con un ponte di legno è stato sostituito nel 1877 da un ponte di pietra di un unico arco.
Il castello fu costruito intorno al 1070. Dominante e il monitoraggio del ponte a pedaggio, era distretto Ste-Catherine: i resti di due torri circolari e una torre quadrata tendono a dimostrare. Gli uomini si trasferì a poco a poco al castello del Ponte Signori. Quindi questo posto è stato chiamato in origine "Castello Bridge" appellativo che si trasformò in Pontchâteau. Il castello fu probabilmente distrutto nel 1500.
Nel 1096 è stato fondato il convento benedettino di Saint-Martin attaccato alla abbazia di Marmoutier-lès-Tours.
Creazione del comune nel 1790.
Pontchâteau è la città natale del regista Jacques Demy nato il 5 giugno 1931 (Gli ombrelloni di Cherbourg).