Castello Fort la Latte, chiamato anche Chateau de la Roche Goyon, in riferimento al Signore che ha deciso la sua costruzione, è situato su un promontorio roccioso della costa di Cotes d'Armor, in Bretagna, nel territorio del comune di Plévenon.
Delimitata da scogliere che proteggevano le possibili invasioni via mare, il castello è ancora di difficile accesso dall'interno, questa posizione aveva giustificato il luogo della sua costruzione. Dal sito, tuttavia, la vista panoramica può osservare il Canale, la Costa Smeralda e la baia di Saint-Malo.
Di fronte a Cape Fréhel, Fort la Latte è stato costruito principalmente con materiali provenienti dalla regione circostante: arenaria rosa, granito, legno...
La costruzione iniziò nel 1340 sotto l'ordine di Stephen Gouyon, Signore di Matignon e la torre è stata sollevata al 1365. Assediato da Duguesclin nel 1379, il castello fu nuovamente attaccato durante le guerre di religione nel XVI secolo. punto strategico tra le rotte che collegano St Malo, la Normandia e le Isole del Canale, il sito è ancora considerata importante sotto Luigi XIV e bastioni sono poi disposte lungo le pareti.
Nel corso del XIX secolo, l'utilità militare del castello è considerato meno rilevante e il Forte Latte viene venduto a privati nel 1892. Uno di loro, Federico Joüon di Longrais, avviato nel 1931 una campagna di restauri completa che dura più di 20 anni.
Ogni anno, durante la stagione invernale, vengono effettuati nuovi restauri.
Il set è ora aperto al pubblico che scopre, in un ambiente naturale eccezionale, un ampio lavoro con due vocazioni: un castello residenziale e la sua comune e, naturalmente, un recinto difensivo che riassume secoli di storia di architettura militare (bastioni, bastioni, prigioni sotterranee, ponti levatoi, cannoni, cisterne per l'acqua per i soldati assediati...). Una cappella e un giardino medievale si trovano anche in questa cittadella.
Monumento dichiarato dal 1925, Fort de Latte è aperto quasi tutto l'anno e ospita il secondo fine settimana di luglio feste medievali che attirano un vasto pubblico.
Aperto tutti i giorni da aprile a fine ottobre e durante la prima settimana di gennaio e da metà febbraio a metà marzo nel pomeriggio, da metà marzo a fine marzo nei fine settimana, poi i fine settimana fino a dicembre e tutti i giorni durante le vacanze scolastiche.
Prezzo: 6,30 / 5,20 e 4,20 euro. Informazioni al +33 2 96 41 57 11.
