Giardino alla periferia di Saint-Jean. Il giardino di 600 mq si ispira ai giardini del Medioevo i cui compiti erano ai mangimi, guarire e pregare. Le varietà di piante, dipendenti setting fisico (divisione geometrica in 4 zone), i letti separati da traverse (box) in modo da non passo sulle piante per manutenzione, Trova quanto realizzato e cresciuto Medio Evo. Al centro del giardino è un pergolato di rose e viti, un luogo di meditazione e di riposo.
Le passerelle sono realizzate in differenti macinazioni (miscanto, lino, castagno, legno riciclato, ecc). Inoltre, al fine di scoprire in modo indipendente e capire l'utilità di queste piante nel Medioevo e presentare i diversi spazi, cartelli in legno di acacia sono distribuiti in giardino.
Questo giardino medievale è suddiviso in quattro aree, vale a dire 4 giardini in 1:
- Hortus (piante e fiori in camera): dragoncello, grano saraceno, erba cipollina, pastinaca, girasole, ecc
- Giardino semplice (la cura delle piante): tagli parterre donne vulnerary, mal di stomaco e febbre.
- Giardino di Maria (luogo di meditazione, piante a fiore): d'acanto, lavanda, garofano, giglio, margherite, ecc
- Utility Piante: liquori (assenzio, angelica, camomilla, ecc), la magia (mirtilli, salvia, Mandrake, ecc), la tintura tessile (canapa, la robbia, il lino, ecc) e "La Bibbia," posto meditazione in onore del defunto (cerfoglio, biancospino, assenzio, ecc).
