Importante città di Bouches-du-Rhône, in Provenza-Alpi-Costa Azzurra, La Fare-les-Oliviers avviene a circa quaranta chilometri da Marsiglia ed è parte della grande metropoli di Aix-Marsiglia-Provence. Si trova vicino Coudoux Berre l'Etang e Cornillon-Confoux.
Questa vera oasi di verde circondata da colline e vigneti sperimentato prima occupazione umana in epoca preistorica. Si sviluppa principalmente nel gallo-romana, come testimoniano i mosaici aggiornamenti importanti sulla scena, prima di formare a poco a poco nel corso dei secoli il volto che ha oggi.
Lunga si rivolse a coltivazione dell'olivo, come suggerisce il nome, la città rimane popolare visitatori oggi La Fare-les-Oliviers per il suo fascino e le sue bellezze paesaggistiche.