Het park van het kasteel van Ouge, gelabeld als Opmerkelijke Tuin, strekt zich uit over meer dan 5 aangelegde hectaren. Het onthult aan zijn bezoekers meer dan 500 bomen van 160 soorten, evenals duizenden struiken en vaste planten en enkele tientallen soorten rozen.
Het Château d'Ouge zelf wordt voorafgegaan door een charmant renaissancetuintje en een tuin in Franse stijl met fontein, vijver en vormsnoei. De site wordt gecompleteerd door een Aziatische tuin die rond een vijver is aangelegd. Het geheel wordt onderhouden met echte ecologische zorg, met respect voor de biodiversiteit van de fauna en flora.