Gemeente Haute-Savoie, in de regio Auvergne-Rhône-Alpes, Groisy vindt plaats op slechts ongeveer vijftien kilometer van Annecy en zijn meer. Het ligt ongeveer dertig kilometer van de Frans-Zwitserse grens, niet ver van Charvonnex, Villy-le-Bouveret en Menthonnex-en-Bornes.
Oorspronkelijk bewoond door de Allobroges, ontwikkelde het grondgebied van Groisy zich in de middeleeuwen met de vestiging van verschillende adellijke families en de bouw van kastelen. De stad, die in 1860 aan Frankrijk werd gehecht, op hetzelfde moment als de rest van het hertogdom Savoye, kende toen een aanzienlijke economische groei, vooral dankzij de aanleg van een spoorweg. Lange tijd een belangrijke doorgangsplaats, zoals blijkt uit de vele hotels die in het verleden aanwezig waren, blijft de Savoyaardse stad bezoekers trekken met zijn ideale geografische ligging en zijn historisch erfgoed.
