Cajarc is een dorp van de Lot in de regio Occitaans, gelegen op 45 km ten oosten van Cahors en 25 km ten westen van Figeac.
Het dorp heeft zich ontwikkeld dankzij zijn geografische ligging, grenzend aan de Lot, op een plateau wordt gedomineerd door kalksteen plateaus.
Cajarc heeft nu ongeveer 1200 inwoners. Het is een commerciële stad met bedrijfsuitrusting (tertiaire), maar de landbouw (vee) toch aanhoudt, als de voorouderlijke saffraan productie.
De kleine stad heeft ook wendde zich tot toerisme, vooral omdat het een tussenstop op één van de wegen van Saint-Jacques de drukste (tussen Figeac en Cahors) en het geniet de nabijheid St. Cirq-Lapopie (meer dan 500 000 bezoekers).
Reeds bewoond in de Romeinse tijd, de stad nam in de veertiende eeuw dank aan de Heer van Hebrard. bolwerk van het protestantisme, werden de vestingwerken verwoest door Richelieu in de zeventiende, maar het hart van de stad heeft veel oude en pittoreske huizen bewaard gebleven. Leerlooierijen en molens zijn verdwenen, en de Lot, aken niet meer varen. Echter, de rivier is breed genoeg populair te zijn geworden bij watersporters.
Cajarc biedt bezoekers een kwaliteit van de gebouwde erfgoed en de natuurlijke omgeving.
Ondanks de wisselvalligheden van de geschiedenis, het centrum van Cajarc was nogal gespaard en zijn bezoek aan vele oude gebouwen te ontdekken.
Dit is het geval van Hébrardie (voormalig paleis van de heer Hébrard), daterend uit de veertiende eeuw. Het werd gedeeltelijk ontmanteld in de achttiende, maar zijn afmetingen getuigen van de kracht van de oude heer des huizes. De binnenplaats ramen in gotische stijl, werden geclassificeerd.
Nu bezet door het VVV-kantoor, een neo-gotische kapel (die een kerk vervangen van XIV) is ook een bezoek aan de Boulevard van de rondleiding door de stad die eigenlijk rond de oude wijken van de stad waard.
Zie de kerk van de St. Stephen's: het eerste gebouw van de dertiende had dertien altaren en de thuisbasis van een belangrijke relikwie, een wonderbaarlijke gastheer (volgens de legende). De kerk werd beschadigd tijdens de verovering van de stad in 1574 en herbouwd na 1622.
Naast de vele Romaanse en Renaissance huizen, we ook ontdekken met belangstelling de Mariners kapel, gewijd aan St. Marguerite gebouwd in het veld overstroming, zijn zijde wordt gevormd boog, om de stroom van water tijdens het snijden overstroming. Het klooster Mirepoises (zeventiende eeuw), vroeger bewoond door nonnen die verantwoordelijk is voor het onderwijs aan meisjes, het huidige stadhuis, oude graanschuur (XIX) zijn ook te zien, zoals de hangbrug over de Lot: de eerste brug werd afgebroken in 1340 tijdens de Honderdjarige Oorlog. Ferries volgde hem tot aan de bouw van de bestaande brug. Maar het oude gebouw stacks zijn zichtbaar wanneer de rivier is erg laag...
Voor informatie over het bezoek aan het centrum, contact +33 5 65 40 72 89 (brochures verkrijgbaar met leuke quiz voor kinderen).
Een stap op Cajarc kunnen ook genieten van het zwembad gemaakt in 1946 tijdens de bouw van een hydro-elektrische dam stroomopwaarts van de stad (2,5 km lang en 100 meter breed). Het is bevorderlijk voor waterskiën (van mei tot oktober, informatie +33 6 29 62 00 21), jetskiën, kanoën of roeien (informatie op +33 5 65 40 73 21).
Om te zwemmen, het buitenzwembad is ook populair in de zomer (geopend in juli en augustus rate 3 en 2 euro).
Op de GR die de eeuwenoude manier van Saint Jacques de Compostela of de omliggende kalksteen plateaus neemt, vele wandelpaden zijn toegankelijk vanaf Cajarc. Ze zijn een gelegenheid om enkele van de dolmens bewijs van een menselijke aanwezigheid sinds de prehistorie, de verbazingwekkende cascade Caougne (25 meter hoog), of stroomopwaarts van de stad springen uit Mounine, een punt te ontdekken uitzicht op de vallei en de meanders van de Lot. Alle informatie +33 5 65 40 72 89.
Tot slot, voor de liefhebbers, een bezoek aan het Maison des Arts Georges Pompidou, die een Centrum voor Hedendaagse Kunst herbergt, is een must. Als eerbetoon aan het voormalige hoofd van de staat, die een vakantiehuis in Cajarc eigendom, er exposeert werken van jonge kunstenaars in residence. Entree: € 4. Informatie op +33 5 65 40 78 19.
In een andere, het oude station herbergt een spoorwegmuseum (modellen). Open van begin juli tot half september. Gratis toegang. Informatie op +33 5 65 40 62 92.
De februari weekend, georganiseerd het festival "BD neemt de lucht", gewijd aan strips (ontmoetingen met auteurs, tentoonstellingen, evenementen).
Vier dagen in eind juli, de Africajarc festival biedt concerten, tentoonstellingen en andere activiteiten rond het thema Afrika. Een afspraak die een zeer groot publiek trekt in het kleine stadje. Informatie op +33 5 65 40 29 86.
Tot slot, elke zaterdagmiddag, een markt wordt gehouden in het centrum, ideaal voor het ontdekken van de lokale terroir. Open voor non-food producten, beurzen ook gehouden op de 2e en 4e woensdag van de maand, in de ochtend.