Hart van Bretagne - In het hart van Morbihan, in Carnac, verwelkomt Auberge le Ratelier u in zijn charmante hotel-restaurant. Een oude gerenoveerde boerderij met een warme en bosrijke omgeving, met een prachtige open haard, bevorderlijk voor het proeven van specialiteiten uit de regio.
Heerlijke traditie - In de keuken is het hele team druk in de keuken, onder de welwillende leiding van de chef-kok, en biedt u traditioneel heerlijke gerechten met een focus op zeevruchten. Sint-Jakobsschelpen, snoekbaars en mul presenteren zich aan u, gekleed in hun mooiste pracht, die van gulzigheid en liefde voor smaak.
Zoete genoegens - Desserts zullen uw maaltijd harmonieus afsluiten. Fijne taart of crème brûlée, ze zijn allemaal zelfgemaakt en zijn allemaal zoete uitnodigingen voor uw smaakpapillen op zoek naar zoetheid.