Die 170 Kilometer lange Elsässische Weinstraße ist eine legendäre Strecke zur Erkundung des Weinerbes der Region. Sie zeigt aber auch die Fülle und Vielfalt der Landschaften und den Charme der typisch elsässischen Dörfer auf. Am Fuße der Vogesen verläuft sie durch ein charakterstarkes Gebiet mit blumengeschmückten Ortschaften mit Kopfsteinpflastergassen und mittelalterlichen Burgen, die sowohl Freunde von gutem Wein auch Liebhaber authentischer Orte begeistern werden. Auf vielen Weinbergwegen können die Besucher dieses wertvolle Erbe der Region entdecken.
Die Weinstraße des Nordelsass schlängelt sich etwa 60 km nördlich von Straßburg an der deutschen Grenze durch die Landschaft. Dort befindet sich der Weinberg von Kleeburg, dessen erste Weinstöcke im 8. Jahrhundert gepflanzt wurden. Dort werden heute die sechs typischen Traubensorten des Elsass angebaut: Sylvaner, Gewurztraminer, Pinot Blanc Auxerrois, Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris und Muscat.
Das Weinbaugebiet von Straßburg erstreckt sich von Marlenheim bis Molsheim und besteht aus sattgrünen Landschaften mit einer schönen Folge aus Weinbergen und Obstgärten und typischen Orten sowie prestigeträchtigen Weinkellern und Weingütern.
Zwischen Straßburg und Colmar liegt der Weinbaugebiet Coeur d'Alsace mit malerischen Orten inmitten der Weinberge, beeindruckenden Ruinen alter Burgen, schönen religiösen Bauwerken und Waldgebieten. An der Strecke liegen so entzückende Dörfer wie Scherwiller und seine Waschhäuser an den Ufern des Aubachs; Dambach-la-Ville, eine Mittelalterstadt mit Fachwerkhäusern; Andlau und seine Abteikirche Saint-Pierre-et-Paul oder auch Mittelbergheim und seine Renaissancehäuser. Hier kommt der Heiligensteiner Klevener oder auch der Rotwein aus Ottrott her.
Das Weinbaugebiet der Region Colmar, die Hauptstadt der Elsässer Weine, besitzt eine ganze Reihe an namhaften Orten wie Kaisersberg, Reichweiler oder Egisheim, Geberschweier und Türkheim.
Die Weinstraße des Südelsass wiederum verläuft zwischen Thann und Sulzmatt durch die bergische Landschaft der hohen Vogesengipfel. Sie bietet fantastische Landschaften aus steilen Weinhängen und ein bemerkenswertes romanisches Erbe. Dieses Prestigegebiet, das südlichste der Elsässischen Weinstraße, verleiht den Weinen ein ganz besonderes Aroma, darunter der Grand Cru Rangen in Thann und die Grands Crus aus Gebweiler.
Im gesamten Elsass bieten Gasthöfe die großzügige Küche der Region an. Auch bei den Weinfesten und Weinmessen in Colmar, Rappoltsweiler, Ammerschweier, Egisheim, Gebweiler, Türkheim, Dambach-la-Ville, Mittelbergheim, Andlau oder auch Obernai steht der Wein im Mittelpunkt.