1, rue de la Chaine - La Rochelle
Situato ai piedi del Tour de la Chaîne, Les Flots ti mette in prima fila in uno spettacolo in cui il Porto Vecchio di La Rochelle è l'attore principale.
Sul lato della cucina, Grégory Coutanceau e il suo team vi offrono una cucina di mare fatta con prodotti di alta qualità.
Sul lato Cantina, il menu ha più di 800 referenze dei vigneti più belli.
Prezzo medio à la carte: 100 €