En el norte de la Côte-d'Or, a las puertas del Morvan, más precisamente en Précy-sous-Thil, Pizza Terroir ofrece pizzas a base de productos frescos caseros, regionales o locales etiquetados aop, igp, orgánicos, 100% Cote D'or etc o locales, con una masa artesanal italiana tradicional con sus mezclas de harina (noble y sin aditivos), trabajado y extendido a mano.
Favorecemos un máximo cortocircuitos y productores locales, nuestras pizzas es también el trabajo de nuestros socios locales que utilizan métodos agrícolas en el respeto de la naturaleza y el medio ambiente, como el cultivo de patatas o aquellos que cuidan de sus animales mediante el trabajo de la cría orgánica y al aire libre, así como nuestros proveedores de huevos o queso de cabra, etc…
Los productos son frescos, cortados y trabajados en el sitio.
