Restaurantes - Bosque de la Mounjos

Elaborado con ingredientes frescos, nuestro chef ofrece una carta gastronómica que evoluciona con las estaciones. Platos preparados con mimo, principalmente inspirados en la cocina francesa con un sutil toque holandés. Esto, con un guiño al…

L'Ambrosia es un restaurante gastronómico situado a la salida del pueblo de Pezens, donde un joven chef utiliza productos locales, favoreciendo también los vinos regionales, el menú cambia cada mes y sigue los productos de temporada. El restaurante…

En el corazón de la ciudad medieval, las sonrisas y la cocina tradicional salpicada aquí y allá con ideas originales estarán a la orden del día a través de un menú elaborado con productos frescos y elementos locales. El chef Jeremy Thomann,…

Restaurante con encanto en el corazón de la ciudad medieval, a los pies de la catedral de Saint Nazaire y del teatro Jean Deschamps de Carcasona, donde se celebra el famoso Festival de la Cité, que ofrece productos locales frescos. Terraza privada…

Jean-Paul y Laetitia le dan la bienvenida a su restaurante, una cocina familiar local, una pizarra todos los días y ofrecida, un menú en un ambiente cálido - Un gran aparcamiento y disponible. Una hermosa terraza sombreada con 50 asientos. También…

El restaurante Domaine d'Auriac está situado bajo el follaje de un parque de trescientos años de antigüedad, en el corazón de un entorno verde, a tiro de piedra del Mediterráneo, la Montagne Noire y las Corbières. En el lado de la cocina,…

Situado en el parque de las murallas de la legendaria ciudad de Carcasona, Le Parc es el restaurante gourmet del chef Franck Putelat, galardonado en las principales guías culinarias. Ofreciendo alta cocina francesa, este lugar elegante y gráfico…

El restaurante Le 104 es el destino ideal para aquellos que buscan una gastronomía sana y sabrosa. Una amplia selección de platos orgánicos, caseros y preparados con cuidado, se ofrece con una sonrisa, para un almuerzo en condiciones muy agradables.

El chef Jean-Marc Boyer, galardonado con una estrella Michelin, se ha instalado en una antigua fábrica textil a orillas del río. Te ofrece una cocina inventiva y creativa basada en los productos seleccionados en el día, una cocina de inspiración.