Soprannominato la piccola Versailles della Borgogna, il Castello di Grancey nella Côte-d'Or, domina orgogliosamente la pianura dal suo sperone roccioso. Prima che diventasse l'edificio classico che conosciamo oggi, era un'importante fortezza medievale che fu assediata e poi distrutta dai Duchi di Borgogna. Rimangono ancora di questo periodo una porta fortificata del XIII secolo, resti dei bastioni e i camini nella sala principale.
Ricostruito all'inizio del XVIII secolo, poco dopo Versailles, il Castello di Grancey si rivela dopo aver attraversato la Porta di Borgogna. Potrete ammirare il recinto fortificato con la porta del ponte levatoio, coperto da un magnifico tetto di tegole smaltate, e la chiesa collegiata di Saint-Jean del XIV secolo. Il castello non è aperto ai visitatori, ma non esitate ad entrare nella chiesa collegiata gotica, che contiene bellissimi dipinti murali.